책제목 한식, 우주를 담은 밥상

저  자 김하은

출 판 사 해와 나무

청구기호 CH 380.911 김92한

책소개
한식의 대표하는 소재와 흥미로운 인물 이야기를 버무려 재미있고 감동적인 이야기 여덟 편을 담았다. 밥상의 기본이 되는 양념과 상차림 이야기부터 제철 음식, 나물 이야기, 발효 음식, 고명, 다과, 한식의 오늘을 주제로 담은 이야기까지, 주제와 인물 이야기가 맞물린 흥미진진한 한식 이야기가 펼쳐진다.