책제목 (영양만점) 어린이 음식백과
저 자 소냐 플로토-슈탐멘
출 판 사 한겨레아이들
청구기호 CH 594.1 플295어
책소개
식품영양학을 전공한 작가가 아이들의 몸을 건강하게 지켜주는 음식을 꼼꼼하게 소개한 책으로, 갖가지 흥미로운 사례를 곁들인 음식에 대한 정보가 가득하다. 또한, ‘맛있는 실험실’ 꼭지에서는 어린이들이 손쉽고 흥미롭게 해볼 수 있는 갖가지 과학 실험을, ‘보글보글 요리법’에서는 아이들이 직접 요리를 해서 먹을 수 있는 레시피를 소개한다.