책제목 껌만 씹어도 머리가 좋아진다

저  자 오노즈카 미노루

출 판 사 클라우드나인

청구기호 517.34 오195껌

책소개
나이에 상관없이 부드러운 음식만 계속 먹으면 해마에서 새로운 신경 세포가 만들어지기 어렵고 해마의 노화까지 진행된다. 각종 건강 서적 등에서 ‘딱딱한 음식을 먹으라’는 것도 씹는 횟수를 늘리라는 의도가 숨어 있다. 그래서 저자는 껌 씹는 것을 추천한다. 현대인의 부족한 씹는 횟수를 껌으로 보충할 수 있고 그만큼 뇌도 활성화된다.