요리 속에 숨은 기초 과학 원리를 찾아 아이들의 호기심과 오감을 만
족시켜 주는 통합 교육서. 40여 개의 ‘신나는 요리’와 ‘맛있는 과학’이
짝을 이루고 있어, 엄마와 아이가 오늘의 요리에 대해 함께 익히고 엄
마가 요리를 하는 동안 아이는 과학 내용을 이해해 보도록 구성되어
있다. 과학 원리를 찾아보는 영양 간식과 특별식 대부분의 재료들은
집에 있거나 쉽게 찾을 수 있는 것들로 엄마와 아이가 즐겁게 요리하
며 그 요리 속에 숨은 과학 원리를 자연스럽게 이해할 수 있다.
