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성인도서

맛의 천재
맛의 천재 표지
2016년 11월
  • 저자 : 알레산드로 마르초 마뇨
  • 출판사 : 책세상
  • 청구기호 : 594.538 마195맛
  • 책 소개 :
      이탈리아의 역사 저널리스트 알레산드로 마르초 마뇨의 <맛의 천재>. 피자, 파스타, 에스프레소, 모짜렐라, 티라미수 등 이미 우리의 식문화 깊숙이 자리 잡은 이탈리아 음식들의 기원과 변천사, 그리고 성공 스토리를 담은 <맛의 천재>는 전작들과 마찬가지로, 베테랑 저널리스트의 집요한 취재란 어떤 것인지 그 정수를 보여주는 책이다.
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